Egyszerű diós saláta 🍴


Hozzávalók 2-3 személyre:
🍴   2 maréknyi dióbél
🍴   5 dkg madársaláta
🍴   5 dkg vegyes csíra
az öntethez:
🍴   2 evőkanál olívaolaj
🍴   1 evőkanál balzsamecet
🍴   1 evőkanál narancslé
🍴   1 teáskanál magos mustár
🍴   
🍴   frissen őrölt fekete bors


A diót nagyobb darabokra tördeljük, és 200 fokra előmelegített sütőben kb. 5 perc alatt megpirítjuk, majd hagyjuk kihűlni.
Az öntet hozzávalóit alaposan elkeverjük.
A madársalátát elrendezzük a tányérokon, megszórjuk a dióval, ráhalmozzuk a csírát, meglocsoljuk az öntettel, és azonnal tálaljuk.

Megjegyzések