Egyszerű chiamagos banánfagylalt



⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜
Hozzávalók 4–5 gombóchoz:
2   k i s e b b   b a n á n
k b .   1 5 0   m l   k ó k u s z t e j s z í n
1   e v ő k a n á l   c h i a m a g
1   t e á s k a n á l   v a n í l i a k i v o n a t
a tálaláshoz:
k ó k u s z r e s z e l é k
⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝

A banánt meghámozzuk, felkarikázzuk, és 1 éjszakára fagyasztóba tesszük. A kókusztejszínt langyosra melegítjük, elkeverjük benne a chiamagot, és miután kihűlt, 1 éjszakára hűtőbe rakjuk.
Másnap a banánt, a chiás kókusztejszínt és a vaníliát késes aprítóval vagy turmixgéppel pürésítjük. Annyi időre tesszük vissza a fagyaztóba, amíg eléri a megfelelő állagot. Poharakba adagolva, kókuszreszelékkel meghintve tálaljuk.