Vaníliás cukor házilag

A vaníliarudat felhasítjuk, kikaparjuk a magokat, és elkeverjük a cukorral. A vaníliahüvelyt keresztben is kettévágjuk, a cukorba rakjuk, és az egészet jól záródó üvegbe töltjük. Néhány hétig sötét, hűvös helyen hagyjuk érni.