Juhtúrós-szalámis rózsa 🍴


Hozzávalók 20 db-hoz:
🍴   1 csomag (27 dkg) friss leveles tészta
🍴   1 tojás
🍴   12,5 dkg juhtúró
🍴   50 szelet szalámi (15–20 dkg)


A leveles tésztát kitekerjük, kb. 25x40 cm-es téglalapot kapunk, amit a hosszabbik oldala mentén 20 db 2 cm széles csíkra szabunk. A juhtúrót villával összetörjük, majd egyneművé keverjük a tojással. Lekenjük vele a tésztát. A szalámiszeleteket kettévágjuk, minden tésztacsíkra 5-5 fél szalámiszeletet teszünk. Feltekerjük, fogvájóval megtűzzük, és sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk. Előmelegített, 210 fokos sütőben szép pirosra sütjük.

Megjegyzések