~ SZILVAFALAT LENGYELESEN ~

Nem is annyira recept, inkább csak ötlet. Fincsi, előételként kínálható falatkák, az édeskés és a sós-fűszeres ízek nagyszerű találkozása. A receptet megtaláljátok a Kifőztük gasztromagazin 2017. novemberi számában is, sok sikert hozzá! 😉


Hozzávalók kb. 24 darabhoz:
➲   10–15 dkg aszalt szilva
➲   20 dkg vékony szelet húsos, füstölt szalonna
➲   őrölt kömény


A szalonnaszeleteket kettévágjuk. Minden szilvát 1-1 szalonnába göngyölünk, fogvájóval megtűzzük. Tűzálló tálba sorakoztatjuk, meghintjük őrölt köménnyel, és előmelegített, 210 fokos sütőben kb. 30 perc alatt készre sütjük.


Megjegyzések