Epres-kivis smoothie

⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜

Hozzávalók 2–3 személyre:

2 5 0   g   é r e t t ,   í z e s   e p e r

2   n a g y o b b ,   é r e t t   k i v i

k b .   2   e v ő k a n á l   m é z

1 0 0 – 2 0 0   m l   v í z

n é h á n y   j é g k o c k a

a díszítéshez:

c i t r o m f ű l e v é l

⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝

Az epret és a kivit megtisztítjuk, feldaraboljuk, a turmixgép kelyhébe halmozzuk. A méz, a víz és a jégkocka hozzáadásával turmixoljuk. Poharakba adagolva, citromfűlevéllel díszítve azonnal tálaljuk és fogyasztjuk.

Chiapuding kivivel, almával

⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜

Hozzávalók 5 pohárhoz:

4   e v ő k a n á l   c h i a m a g

3 0 0   m l   k ó k u s z t e j s z í n

1   e v ő k a n á l   m é z

4   k i v i

1   a l m a

a díszítéshez:

1   k i v i

k ó k u s z r e s z e l é k

⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝

A chiamagot jól záródó edényben alaposan elkeverjük a kókusztejszínnel és a mézzel. Lezárva 1 éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap a gyümölcsöt meghámozzuk, az alma magházát eltávolítjuk. A gyümölcshúst falatnyi darabokra vágjuk, majd késes aprítóval ledaráljuk. A chiapudinggal poharakba rétegezzük, tetejüket kivikarikával és kevés kókuszreszelékkel díszítjük. Jól lehűtve kínáljuk.