KAPROS ÚJHAGYMASALÁTA



Hozzávalók:
  • 9-10 szál újhagyma
  • 1 csokor kapor
  • 2 dl víz
  • 3 csapott evőkanál cukor
  • 1 evőkanál ecet


  • A hagymát és a kaprot megtisztítottam, utóbbit felaprítottam.
  • Az újhagymát a zöld szárrész egy részével együtt felkarikáztam.
  • A vízben feloldottam a sót, a cukrot és az ecetet, majd beleforgattam a hagymakarikákat és a kaprot.


Forrás: Juci