vasárnap, március 19, 2017

Nyers kókuszkocka


Hozzávalók 24 darabhoz:


a tetejére:





  • A hozzávalókat alaposan elkevertem, majd kb. 17 x 23 cm-es tepsibe öntöttem, tortalapáttal szép simára egyengettem.
  • 30 percre mélyhűtőbe tettem.
  • Kb. 4 cm-es kockákra vágtam, a tetejükre öntöttem a kókuszolajjal vízgőz fölött megolvasztott csokoládét.
  • Dermedés előtt dekorcukorral díszítettem.



Kókusztejszínt és kókuszolajat a KókuszVilágnál tudtok beszerezni, háttér most is a Fotókelléktől. A recept megjelent a Kifőztük gasztromagazin januári számában is.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése