szerda, március 29, 2017

Marokkói mentatea


Hozzávalók 4 személyre:

  • 1 l víz
  • 15 mentalevél + néhány a tálaláshoz
  • 3 filter zöld tea
  • 2 evőkanál aranybarna nádcukor




  • A vizet felforraltam.
  • A megmosott mentaleveleket, a teát és a cukrot kancsóba tettem, leöntöttem a vízzel, és 3 percig állni hagytam.
  • Eltávolítottam belőle a filtereket, megkevertem, hogy a cukor feloldódjon, és friss mentával tálaltam.



A receptet megtaláljátok a Kifőztük gasztromagazin tavaly szeptemberi számában.

1 megjegyzés: