péntek, október 21, 2016

Aszalványgolyó


Hozzávalók 45-50 darabhoz:


a forgatáshoz:





  • A barackot, a szilvát és a datolyát késes aprítóval nagyobb darabokra aprítottam.
  • A többi alapanyagot is hozzáadva tovább pépesítettem mindaddig, amíg formálható masszát nem kaptam.
  • Nedves kézzel kisebb diónyi golyókat formáztam, majd kókuszreszelékbe, fehér csokoládéba és mandulába forgattam.
  • Jól lehűtve kínáltam.



A recept megjelent a Kifőztük gasztromagazin októberi számában. A golyókhoz a hozzávalókat a Magosboltban tudjátok beszerezni, háttér most is a Fotókelléktől. :)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése