20 dkg eper
1 teáskanál frissen facsart citromlé
1 dl tojáslikőr
méz (elhagyható)
6 jégkocka
A megtisztított epret a többi hozzávalóval turmixgépbe tesszük, és addig kevertetjük, amíg a jég össze nem törik. Poharakba töltve azonnal tálaljuk.
Az italt tetszés szerint le is lehet szűrni. A méz mennyisége a gyümölcs és a likőr édességétől függően változhat.
A recept megjelent a Kifőztük gasztromagazin 2016. májusi számában.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése