Epres-mentás madársaláta 🍴

Aktuális kedvencünk, már alig várom, hogy érjen végre a kertünkben az eper. :) Nem is annyira recept, inkább csak ötlet, annyira egyszerű. Sok sikert hozzá! 😉


Hozzávalók:
🍴   kb. 50 dkg eper
🍴   10 dkg madársaláta
🍴   8–10 mentalevél
🍴   2 evőkanál olívaolaj


Az epret megtisztítjuk, cikkekre vágjuk. Megmossuk a salátát és a mentát, utóbbit vékony csíkokra metéljük. A hozzávalókat alaposan összeforgatjuk, és tálaljuk a salátát.

Megjegyzések