Tiroli téli tea 🍴


Hozzávalók kb. 1,5 l-hez:
🍴   1 filter fekete tea
🍴   6 dl víz
🍴   1 teáskanál szegfűszeg
🍴   fahéjrúd
🍴   2–3 csillagánizs
🍴   4 evőkanál barna nádcukor
🍴   1 citrom
🍴   2 narancs
🍴   1 üveg (7,5 dl) száraz vörösbor


A teára öntjük a felforralt vizet, hozzáadjuk a fűszereket, és 4-5 percig állni hagyjuk. Leszűrjük, belefacsarjuk a citrusok levét – nem baj, ha rost is kerül bele –, feloldjuk benne a cukrot. A bort hozzáöntve forrásig hevítjük, de nem főzzük.
Az italt forrón kínáljuk.

Megjegyzések