csütörtök, augusztus 27, 2015

Vaníliafagylalt

Emese blogján találtam a krémes, főzés és fagylaltgép nélküli vaníliafagylalt receptjét. Valóban nem egy kőkeményre jegesedett fagyit kanalaztunk, és az íze is finom volt, így én is csak ajánlani tudom azoknak, akiknek nincs fagylaltgépük, – vagy mint én – a fagyasztóban való hely hiányában vagy egyéb okból nem tudják vagy nem akarják a gépet használni. :) Mi turbóztuk a fagyit egy kis csokiöntettel is, sok sikert hozzá!


Hozzávalók:
  • 2 tubus (2 x 170 g) sűrített tej (cukrozott)
  • 1 teáskanál vaníliakivonat
  • 1 vaníliarúd
  • 2 teáskanál Baileys krémlikőr
  • 500 g habtejszín (30%-os)


  • A sűrített tejhez kevertem a vaníliakivonatot, a likőrt és a vaníliarúd kikapart magjait.
  • A tejszínből kemény habot vertem, majd a sűrített tejes masszába forgattam.
  • Lapos, zárható műanyag dobozban készre fagyasztottam.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése