Csokoládés-tejszínes gesztenyegolyó



Hozzávalók 40-45 db-hoz:
1,5 dl tejszín
10 dkg étcsokoládé (55% kakaótartalmú)
1 kupica rum
20 dkg darált háztartási keksz
25 dkg gesztenyemassza
a forgatáshoz:
kókuszreszelék



A tejszínt felmelegítjük, hozzáadjuk a csokoládét, és kis lángon addig kevergetjük, amíg a csokoládé teljesen fel nem olvad (nem kell forralni). Az áttört gesztenyét összedolgozzuk a keksszel, hozzáöntjük a tejszínt, a rumot, és egynemű masszává állítjuk össze. Kb. 15 g-os golyókat formázunk belőle, és mindet kókuszreszelékbe forgatjuk. Jól lehűtve tálaljuk.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése