Zöldfűszeres krémsajtos rágcsa 🍴


Hozzávalók:
a tésztához:
🍴   30 dkg liszt
🍴   25 dkg vaj
🍴   25 dkg zöldfűszeres krémsajt
🍴   1 csapott teáskanál só
a tetejére:
🍴   1 tojás
🍴   szezámmag
🍴   fekete köménymag


A lisztet átszitáljuk, elmorzsoljuk a vajjal, majd gyors mozdulatokkal hozzágyúrjuk a krémsajtot is, közben ízesítjük a sóval. Egynemű tésztává gyúrjuk, lisztezett deszkán 1/2 cm vastagra nyújtjuk, és derelyevágóval falatnyi darabokra szabjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatjuk, a tetejüket lekenjük az enyhén felvert tojással, és megszórjuk a kétféle maggal. Előmelegített, 175-180 fokos sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük.