Cake-pops (pudingos-tejfölös süteményből) - SAD 13. forduló

Teller-cake Zsuzsi a háziasszonya a Süss, Alkoss, Díszíts nevű játék 13. fordulójának. Nagyon eredeti, ötletes témát választott, mégpedig a sütinyalókát. Ha ránéztek a képekre, rögtön tudni fogjátok, hogy életem első sütinyalókáit látjátok, amik igen csúnyácskákra sikerültek, viszont nagyon finomak voltak. Végtelenül leegyszerűsítettem a cake-pop gyártást: a hétvégi pudingos-tejfölös sütinek a levágott széléből készítettem a nyalókákat (a szélek úgyis hátrányos helyzetűek nálunk, mindenki csak a szép, szabályos szeleteket kedveli :). Gyakorlat teszi a mestert, legközelebb a masszát kicsit keményebbre fogom készíteni. Most is fennmaradtak a kis gömbök a pálcikákon, de kicsit lágy volt a massza, nem tudtam szép szabályos gömbökké formálni. Másrészt a csokizás terén is van még mit tanulni, itt-ott kicsit megindult a csokimáz - persze a díszítést is vitte magával. :) Mindezek ellenére nagyon köszönöm Zsuzsának a témát, kipróbálhattam magam egy új területen, és bár rengeteg tanulnivaló van még sütinyalóka téren, mindenesetre nagyon élveztem a cake-pop készítést! :) Sok sikert hozzá (nekem is)! :)


Hozzávalók:

  • egy tepsi pudingos-tejfölös sütemény széle (vagy maradék sütemény, bár ebből a sütiből kizárt, hogy van maradék :)
  • 15 dkg tortabevonó
  • 1,5 evőkanál étolaj
  • cukorgyöngy


  • A sütemény szélét levágtam, és egy napig hideg helyen szikkadni hagytam.
  • Másnap finoman egyneművé gyúrtam (ha lágy, pl. darált háztartási keksszel javíthatunk az állagán).
  • Golyókat formáztam belőle, és visszatettem a hűtőbe.
  • Miután újra jól lehűltek, mindegyikbe egy-egy csokiba mártott pálcikát szúrtam, majd mentek vissza a hűtőbe.
  • Végül gőz fölött olajjal megolvasztott csokimázzal vontam be őket és cukorgyönggyel díszítettem.
  • Kis üvegcsében, csokorba szedve kínáltam őket.

Megjegyzések